Mijn lievelingssoep is altijd al uiensoep geweest. Elke keer weer als we vroeger uiteten gingen bij Graaf Floris V in Muiden dan bestelde ik altijd hun heerlijke uiensoep. Helaas, zie ik geen veganistische mogelijkheden op hun menu dus dan moet ik zelf een uiensoep maken om de herinnering terug te halen. Ingrediënten (voor +/- 2… Read More Uiensoep